martes, febrero 27, 2007

EXTRA EXTRA!!!Día de Peso

Por fin se ha hecho una semana de mi lucha y puedo pesarme tras 7 días de trabajo...
mmm!! la báscula me ha dicho... ta ta ta tannnnnnnnn!!!
75.8 guauuuuuuu!! 2.5 kg menos que la semana pasada!! buen trabajo!! tiron de orejas por mis escapadas! y aplausos por mis esfuerzos!!! y hasta el próximo martes 06 de marzo...

Agradecimientos
No puedo dejar ausente de esta alegría a mis queridas vigilantas que con su apoyo, empuje y energía me ayudan en el día a día... no escriban tanto!!!!! espero ponerme al día esta noche... y mención a parte para mi vigilanta de esta semana JENNY (LA CHILENA) que con su ayuda, mensajes, correos y cariño me ha otorgado una fuerza inmenza para llevar una gran semana, a ti mi niña linda te agradezco estos 2.5 kg de menos!!

Dia 7

Último día nadie se enoja...

Mi Repot:
D: Café + queso fresco + jamón
A: Lechuga + atún
C: Té + 1 pan
2 litros de agua (que casi no los he eliminado)

Solo puedo agregar que el día 7 lo pase triste por mi hija que tanto lloró por irme al trabajo.. me sorprende su madurez para algunas cosas y lo insegura para otras, es tan solo una niña de 3 años, espero que las cosas cambien...

lunes, febrero 26, 2007

Día 5 y Día 6


UY!! el fin de semana me dejó tan agotada que ni tiempo para actualizar el blog tuve...
Sábado, día 5... les dejo mi report:
A: café + queso freso + jamon de pavo ahumado
A: Brocoli + Pavo
C: Atun + queso fresco + unos pequeños trozitos de brocolis que quedaron del almuerzo y la mitad de una cuchara de aguacate molida... + Glafornil
No calculo bien cuanto de líquido tome pero imagino que un litro y medio de té verde mas una taza de menta.
Ese día unos amigos nos invitaron a su casa a un asado por lo que lleve mi botella de medio litro con té verde y comí pollo asado en las brazas, diriamos que ese fue mi caprichito y estaba permitido en la dieta, al parecer estaba comenzando mis ganas de comermelo todo...

Domingo, día 6... a estas alturas me sentía triste con pena y todo por tener que leer, estudiar y revisar y yo cero concentración para eso, no hay caso de poder hacerlo en casa (como antes cuando era yo sola) y todo porque no entiendo que soy madre, esposa, dueña de casa. Como es posible que una mujer limpie y al rato este todo igual, no lo entiendo ni asumo, es el mas esclavizado de los trabajos y recién ahora lo vengo a entender, los hijos por otro lado nos demandan y tampoco logro asumir que ya no soy sola, mi niña depende de mi y a mi marido lejos de verlo ayudarme me daba rabía que mirara TV y no me preguntara... ¿te ayudo con algo? lo dramático es que si me preguntase le diria que no, porque entre mis defectos está el ver que si hace las cosas mal mejor que no las haga, el perfeccionismo mata. No aguanté más y le di su sermón, en minutos ordeno todo cuanto pudo, pero mi agobio, mi cansancio, mi fuerzas estan agotadas y fueron mas fuertes ya no doy más!!!... no se como explicar la sensación de desesperación de sentirse superada por todos los deberes y atrás un cerro de cosas esperando ser despachadas. Terminé la limpieza a las 20:00 agotada!!! Razón por la cual estaré algo desaparecida del foro (que tanto me alimenta) pero espero no estarlo del blog para seguir este proceso de adelgazar y que sepan como estoy. Mañana me toca peso y ver que tal ha sido esta semana de mi nuevo comienzo... en fin no mas vueltas y al report día 6:
D: Café + queso fresco + jamón de pavo ahumado
A: tortilla de espinacas + pollo cocido + fideos corbatitas (error error)
C: Mal mal... una taza de té + 3 panes con mantequilla!! si eso mismo 3... y después a dormir (error error) --no tome glanfornil--
En líquidos con suerte tomé medio litro de te verde!!

Como este blog es de mis dos procesos: adelgazar y amarme a mi misma, creo que aprenderé a re-organizarme para el nuevo año que hoy comienzo con todo (si chicas, ya se acaban las vacaciones, los niños al colegio, los padres a sus trabajos, los jóvenes a las universidades, todo a la normalidad ggrrgrg!!).
Ahora me aproblema mi hija que quedo llorando y no quiere ni salir de su piesa, lo bueno es que lo niños pronto se calman pero ella no olvida y se da cuenta de todo... ojalá se hiciera realidad mi sueño de familia...
Me voy a mis quehaceres...

viernes, febrero 23, 2007

Día 4

Al fin termino la alimentación del día de hoy, estuvo complicado enfrentarse a algunos alimentos pero logré vencer las tentaciones y puedo decir que otro día mas ha sido logrado...
Mi report:
D: 2 tazas de Café + Queso fresco + jamón de pavo ahumado
A: Pepino en ensalada + pavo cocido
C: Ensalada de Espincacas + Pavo cocido + Café + Glafornil
30 minutos de caminata
1 litro de agua y dos litros de te verde

Día 3

Buenas noticias... he superado el tercer día, hubieron momentos difíciles pero mi fuerza de voluntad ha permanecido firme como un roble.

Mi report
D: Café + queso fresco + jamon de pavo ahumado
A: Ensalada de pepino + atun al agua + una taza de infusión de menta
C: Ensalada de espinacas + pollo cocido
1/2 de agua + 1 litro de te verde simple + 1 glafornil

Con fuerzas para el día 4...

jueves, febrero 22, 2007

Propiedades de la JIBIA


mmm!!! me quede pensando en un comentario que me han dejado y busque información de la jibia, encontré esto:
El nombre científico de la jibia es Dosidicus gigas, también conocida como calamar gigante. Se encuentra en casi toda la costa del Pacífico y, en Chile, principalmente en la IV y V regiones. La jibia alcanza un tamaño de entre 50 y 140 cms. y pesa entre 20 y 50 kilos. Se alimenta prácticamente de toda clase de peces.
Mucha gente desconoce las propiedades alimenticias de este calamar. Nunca se ha fomentado su consumo masivo y, en buena parte se ignora lo sabrosa que puede resultar, cuando se la prepara bien (jojo con razón, le daré otra oportunidad para probarla). La gente, especialmente los niños, tendrían así un alimento nutritivo que reemplaza en sabor y calidad a la carne y es, incluso, más provechosa para la salud.
La jibia tiene un alto valor nutricional:
Humedad : 81%
Grasa : 1,1%
Proteína : 16.0%
Sales minerales : 1,7%
Calorías (100g) : 101
Con la jibia se pueden preparar platos exquisitos; puede ser usada como sucedáneo del loco, en guisos en que vaya trozado.

Interesante!!!, para las españolas les dejo ésta página donde en vuestro país se la conoce como SEPIA

Día 2

Otro día mas y he sido una triunfadora:

Mi report:
D: cafe + jamon de pavo ahumado + queso fresco
A: Lechuga + jibia
C: Lechuga + jibia
1 litro de agua + 1 litro de te verde simple
1 hipogras* (era la última) + 1 grafornil

* Sibutramina

Estoy algo cansada, asique por hoy me despido... buenas noches y fuerzas para el día 3